Couteau de cuisine forgé – Manche en bois massif d'olivier
Un couteau artisanal au caractère brut et authentique, entièrement façonné à la main.
Ce couteau de cuisine est une pièce artisanale forgée et réalisée avec soin dans notre atelier. Sa large lame offre une excellente polyvalence et permet aussi bien de trancher, émincer et découper les légumes que de travailler viandes, herbes et autres aliments du quotidien.
La lame présente volontairement une esthétique sobre et artisanale. Sa forme large apporte une bonne stabilité pendant la coupe et permet également de récupérer facilement les aliments découpés directement sur la lame.
Le manche, façonné à la main dans un bois massif aux tons chauds, possède une forme longue et légèrement galbée pour offrir une prise en main naturelle. Il est fixé par trois rivets métalliques, qui renforcent le montage tout en conservant une esthétique épurée.
Chaque couteau étant fabriqué artisanalement, de légères différences de forme, de finition et de veinage peuvent apparaître d'une pièce à l'autre. Chaque exemplaire est donc unique.