Le Boucher – Couperet forgé artisanal

Un couteau massif et authentique, pensé pour les découpes puissantes tout en conservant le caractère d’une pièce entièrement artisanale.

Ce couperet est réalisé autour d’une large lame en acier carbone forgé, dont certaines traces de forge ont volontairement été conservées. Ces marques contrastent avec les parties polies de la lame et rappellent directement le travail du métal effectué à la main.

Sa lame haute et imposante offre une grande surface de coupe et un poids intéressant pour les travaux demandant davantage de puissance. Son profil légèrement courbé permet également de conserver une coupe fluide sur une planche.

Le manche est façonné dans un bois naturel clair aux nuances blondes et légèrement dorées. Sa forme volontairement simple et allongée accompagne l’esthétique rustique du couperet et offre une prise en main confortable.

Le montage est assuré par deux rivets métalliques, créant un contraste sobre avec la teinte claire du bois.