Couteau d 'office – Couteau de cuisine artisanal en inox & buis

Un petit couteau de cuisine maniable et polyvalent, associant une lame en acier inoxydable à un manche traditionnel en buis.

Ce couteau artisanal a été pensé pour les petites découpes précises du quotidien. Plus compact qu’un couteau de chef classique, il offre une excellente maniabilité et trouve facilement sa place dans toutes les cuisines.

Sa lame en acier inoxydable, façonnée et affûtée à la main, présente une pointe fine et un tranchant légèrement courbé. Son format est particulièrement pratique pour éplucher, parer, découper les fruits et légumes, préparer les herbes ou réaliser de petites découpes de viande et de poisson.

Manche en buis naturel

Le manche est façonné dans du buis, un bois traditionnel particulièrement apprécié pour son grain très fin et sa belle teinte naturellement claire.

Ses nuances allant du crème au jaune légèrement doré apportent beaucoup de chaleur au couteau et contrastent élégamment avec l’acier de la lame.

Sa forme simple et légèrement arrondie offre une prise en main naturelle. Les trois rivets métalliques assurent le maintien des plaquettes tout en conservant une esthétique sobre.